Pages Menu
Facebook
Categories Menu

Posted by on 26 Nov, 2012 in Raw Vegan, Retete, Supe | 0 comments

Supa crema raw vegan de dovleac

Supa crema raw vegan de dovleac

Toamna aceasta o inchin dovleacului placintar! De ce spun asta? pentru ca atat tortul pe baza de dovleac cat si supa crema au cucerit cativa admiratori!

Ingrediente:
-60 gr dovleac placintar crud;
-40 gr. (3 linguri) seminte de floarea soarelui crude si hidratate pentru 4-6 h;
-5-6 bucati de rosii uscate si rehidratate;
-sare dupa gust;
-1 lingurita fulgi de drojdie inactiva;
-2 lingurite chimen macinate sau hidratate 3-4 h;
-ulei presat la rece;
-200 ml apa;
-1/2 ceapa rosie mica (optional).
 

Toate ingredientele se proceseaza in blender si in doar cateva minute avem gata o supa delicioasa. Aceasta supa se poate servi alaturi de cateva bucati de painici deshidratate.

Nota: chimenul este ingredientul care pune in valoare  dovleacul in aceasta reteta, asa ca nu ezitati sa-l folositi!

Pofta buna de sanatate!

Leave a Reply

%d bloggers like this: